五之神製作所 台灣
地址: 110台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
營業時間:
星期一 11:30–15:00, 17:00–21:00
星期二 11:30–15:00, 17:00–21:00
星期三 11:30–15:00, 17:00–21:00
星期四 11:30–15:00, 17:00–21:00
星期五 11:30–15:00, 17:00–21:00
星期六 11:30–21:00
星期日 11:30–21:00
電話: 02 2746 6867
我們特地趁著平日中午!看看能不能不用排隊~
好險手腳夠快,到店後還有幾個位子!
一開始進到餐廳就聞到濃濃的蝦味~
餐點的部分我跟朋友剛好三個人一人點一種
濃厚豚骨蝦沾麵(超值豪華版)350元
麵條是我們很喜歡的粗麵,有嚼勁而且吸附湯汁的能力也很足夠!
肉的話我很喜歡大片的豬叉燒!切的很厚實~不管單吃或沾湯汁都很適合
說了那麼多,我最忘不了的還是沾麵的湯汁
第一次吃到以蝦口味的湯頭 充滿濃濃的海鮮風味,扒附著麵條讓他變成碗中最耀眼的主角
濃出汁蝦拉麵(超值豪華版)350元
熱湯一入口,馬上能感覺到鮮蝦的甘甜,濃淡適中的湯頭完美呈現出蝦的鮮味
拉麵非常有嚼勁,相對於一般拉麵更加有口感,並不會因為蝦湯而影響麵本身的味道,
叉燒是偏向舒肥的製作方法,肉質細嫩加上有灑上黑胡椒所以入口不會感到特別油膩。
濃厚豚骨番茄蝦沾麵280元
加溏心蛋40元
這是我點的,也是我跟朋友三個人一致最推薦的!
上頭淋上青醬,放上筍絲以及一片法式麵包!
沾醬非常濃郁,番茄有點綴的效果,讓整個醬汁更好吃,吃起來更順口
整個麵沾下去吸滿湯汁~把滿滿的蝦味吃進嘴裡!
吃完後剩餘的醬汁還可以加湯,但是我個人還是偏好濃一點的醬汁!
叉燒飯70元
叉燒飯的部分 叉燒雖然有焦脆感 但整體帶給我的感覺有點普通
醬汁則帶有淡淡的昆布味道,配搭上蔥香的風味算是稍稍的將整體拉回
最後不得不提到白米飯 選用的是比較軟Q的口感 米香融合醬汁的風味 給了舌頭強烈的衝擊!
最後給大家看看菜單的部分!
留言列表