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李媽媽民族鍋燒老店 Minzu Nabeyaki Noodle Shop

地址： 70050台南市中西區忠義路二段197號

星期一  休息

星期二  休息

星期三  休息

星期四  09:00–22:00

星期五  09:00–22:00

星期六  09:00–22:00

星期日  09:00–22:00

電話： 06 222 3738

每一次回台南都一定會吃鍋燒意麵，這一次過年當然也沒有錯過，

不過原本都只吃安平豆花隔壁的「松霖茶坊」的我們，這一次去剛好遇到店休，所以我們就上網查了一間，準備嘗鮮看看!

店的招牌很大，不過門口在側面

上面掛了兩個燈籠，這樣看過去頗有日式風情，像是隱身在巷弄的小店。

約莫5點多去吃，居然就有一些人在排隊，我們大概等了20分鐘才吃到~

店裡面只有一樓，位置不算多~

第一次來嘗鮮，當然是點鍋燒意麵來吃吃看~

鍋燒意麵  80元

他是用鐵碗裝的，份量不算多，湯頭對我來說偏鹹，味道很重

鍋燒意麵常常搭配的是黑胡椒豬肉片，不過他的是麵粉裹魚肉/麵粉裹蝦子

這點讓我比較失望，因為我最喜歡的就是黑胡椒豬肉片

聽說外面裹麵粉再炸才是古早味，台南人說這種配料才是她小時候吃鍋燒意麵的配料，火鍋料跟肉片是改良後才有的~

不過個人不太喜歡，都把它剝掉了

但整體吃起來還是算好吃的~ 價錢的部分也差不多~

他們也沒有提供沙茶醬，所以我們有加點辣椒，提味一下

吃完之後走出來，真的有超多人在排隊，可見這間民族鍋燒老店是真的夯呀!

最後給大家看看菜單~ 可以參考看看呦!