六必居潮州一品沙鍋粥中山總店/板橋美食/新北美食
地址: 220新北市板橋區中山路一段158號(捷運板橋站3A東)
官網: https://www.liubiju.com.tw/congee.html
電話: 02-2952-8827
相信這間已經超多人去吃過
我也去吃過,不過是小時候已經沒有印象了(哈哈)
因為電話都打不通,所以我們靠現場問問看
真的運氣很好,剛好有一組客人訂位沒有來,成功被我們卡位
不過我們到的時候是17:50分,店員跟我們說只能用餐到19:00
另外煮粥還要等25分鐘
大家如果想吃的話在電話中就能先預訂
它們就會先幫你煮粥~你就不用等了喔!
但是我們吃飯速度都很快,所以就不猶豫的決定要吃了!
極品干貝粥(2人份)500元
因為我很喜歡吃干貝,所以點了這個口味的
不過看了菜單上面招牌好像是 私房野生處女蟳粥(膏)
下次來再點這個口味嘗鮮看看~
干貝都切的小小塊的,不過給的份量我覺得算很有誠意
蝦子的份量也很多,都是有剝好,可以直接吸的!
黑白丸子,也蠻讓我驚豔的,因為我不太愛吃這種丸子的(哈哈)
雖然裡面有芹菜,不過是我還可以接受的,因為幾乎都煮爛了~
「見水不見米,非粥也;見米不見水,非粥也。
必使水米融合細膩如一,而後謂之粥」
如他所說,粥的口感真的很綿密,不會稀稀的,味道也很順
冷冷的天氣吃上一碗熱粥,真的好溫暖!
入座後,會讓我們點熱炒,
因為只有兩個人,怕吃不完
所以只點了兩樣菜,這樣就真的很!飽!了!
豆乳空心菜130元
麻辣金沙杏鮑菇160元
味道很讚、很有層次,下次想試試看豆腐的~
另外收10趴服務費
我們今天是去中山路的總店
裝潢很新,明亮,也有貼心的設置等待區~
還沒有吃過的朋友趕快去打電話看看試試你的運氣吧~
最後放上粥品的菜單、我們的帳單給大家看看吧~